Amanida de carbassa, taronja i formatge anyenc amb vinagreta
Llom de bacallà amb cítrics i cherrys confitats
Copa de gelat i fruita exòtica
Pannacotta de torró
Cuixa de cabrit amb verduretes i romaní
Cebiche de corball amb fruita de la passió
Brou de Nadal vegetarià
Pollastre farcit de Nadal
Sopa de galets farcits d’espinacs i ricotta