Salteado de espárragos verdes, tofu y ñora
Risotto de alcachofas y guisantes
Alcachofas rellenas de huevo poché y jamón ibérico
Tortilla de ajos tiernos con sobrasada y queso de Maó
Coles de Bruselas crujientes con vinagreta de miel
Mona de Pascua vegana con chocolate
Rolls de calçot y romesco
Mona de pascua con base de pastel, mermelada y fruta y nido de chocolate
Falafels de garbanzos y guisantes