Crema de zanahoria, manzana y canela
Chuletón de romanesco con crema de alubias blancas
Alcachofas con huevo estrellado y jamón ibérico
Tortilla de coliflor y cebolla caramelizada
Copa de helado y fruta exótica
Pannacotta de turrón
Muslo de cabrito con verduritas y romero
Ceviche de corball amb fruita de la passió
Caldo de Navidad vegetariano