Saltat d’espàrrecs verds, tofu i nyora
Carxofes farcides d’ou poché i pernil ibèric
Cols de Brussel·les cruixents amb vinagreta de mel
Amanida de quinoa, raïm i poma
Calçots gratinats amb formatge cheddar i emmental
Lasanya de carbassa amb espinacs, formatge i pinyons
Moniato farcit amb pulled pork i amanida de col amb vinagreta de iogurt cremós
Pasta amb ceps, carxofes i trufa
Estofat de rovellons, carxofes i espàrrecs
